Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Nasi Liwet Sunda Komplit Paling Simple

Resep Nasi Liwet merupakan salah satu hidangan khas Nusantara yang sudah sangat populer dan hampir disukai oleh semua masyarakat Indonesia.

Jika Anda pergi ke salah satu rumah makan di daerah jawa barat, sudah pasti menu utama yang akan Anda lihat adalah Resep Nasi Liwet Sunda. Karena biasanya, hampir semua rumah makan di daerah Jabar menyediakan hidangan tersebut.

Namun bagi Anda yang jauh dari daerah tersebut akan tetapi Anda ingin mencoba hidangan yang satu ini, Anda tidak usah khawatir. Sebab Anda bisa membuatnya sendiri dengan cara mengikuti Resep Nasi Liwet Sunda Komplit yang sudah saya tuliskan di bawah.

Resep Nasi Liwet Sunda Komplit Paling Simple

Resep Nasi Liwet Khas Sunda Komplit Bikin Nagih

Nah, Berikut adalah resep nasi liwet khas sunda komplit yang bisa Anda buat sendiri di rumah.

Bahan-bahan

  • 4 cup beras
  • 2 btg sereh
  • 2 lmbar daun salam
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya kaldu bubuk
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 genggam teri
  • 2 biji cabe merah besar

Cara Membuat

  1. Cuci beras hingga bersih,kemudian tempatkan pada rice cooker
  2. Goreng teri sampai matang, sisihkan.
  3. Iris tipis duo bawang & iris serong cabe merah.
  4. Tumis bawang dan cabe merah sampai harum, tambahkan sereh geprek dan daun salam.
  5. Masukkan teri goreng, kmudian masukkan tumisan tadi kedalam beras yang telah dicuci bersih.
  6. Tambahkan air sebanyak takaran ketika memasak nasi biasanya, dengan catatan harus dilebihi sedikit.
  7. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, kemudian koreksi rasa.
  8. Jika dirasa sudah pas, tinggal tekan cook pada ricecooker.
  9. Setelah matang aduk supaya rasa lebih merata.
  10. Selesai

Bagaimana mudah kan? Nah, jadi itulah tadi Resep Nasi Liwet Khas Sunda Komplit dengan cara mebuatnya. Silahkan di coba dan semoga bermanfaat.