Menu Buka Puasa, Resep Ayam Kecap Sederhana yang Bikin Nagih



Di bulan suci ramdhan ini memperasipkan menu masakan untuk berbuka merupakan salah satu hal yang sangat penting. Meski terkadang bingung memikirkan menu apa saja yang pas untuk buka puasa, namun salah satu menu yang paling banyak dicari adalah menu masakan sederhana. Karena dengan menu tersebut, tidak memerlukan bumbu atau bahan yang sulit dicari serta tidak memerlukan waktu yang lama.

Berbicara tentang menu masakan sederhana, Ayam Kecap merupakan salah satu menu yang wajib Anda coba, untuk hidangan buka puasa ataupun hidangan sehari-hari keluarga tercinta. Meski terbilang menu sederhana, namun Resep Masakan Ayam Kecap ini menjadi salah satu menu yang memiliki cita rasa nikmat dan menggugah selera.

Ayam Kecap adalah masakan yang berbahan dasar dari ayam yang dilengkapi dengan resep dan bumbu yang mudah didapat. Spesialnya cara membuat ayam kecap ini snagatlah mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama. Sehingga menu yang satu ini termasuk masakan sederhana dan sangat cocok disajikan untuk hidangan Buka Puasa.


Resep Ayam Kecap

Nah bagi Anda yang sedang mencari menu masakan sederhana untuk sajian buka puasa atau hidangan sehari-hari keluarga tercinta. Saya rasa sobat wajib mencoba Resep Masakan yang satu ini. Selain mudah dibuat, Menu Ayam Kecap memiliki citarasa yang sangat khas dan menggugah selera. Sehingga siapapun yang baru pertama kali mencicipinya akan ketagihan untuk mencobanya.

Berikut dibawah ini Resep dan Cara Membuat Ayam Kecap yang Mudah dan sederhana.

Bahan-bahan


  • Daging Ayam 1kg
  • Tomat 1 buah
  • Bawang Merah 5siung
  • Bawang Putih 3 siung
  • Cabai 8 buah
  • Jahe 1/2 ruas jari
  • Bawang Bombai 1/2 buah
  • Daun Bawang 2 batang
  • Kecap 5 sdm
  • Lada bubuk 1/2 sdt
  • Garam 1/4 sdt
  • Gula 1/4 sdt
  • Air
  • Minyak goreng




Cara Pembuatan Ayam Kecap

  1. Siapkan wajan.
  2. Masukan minyak, lalu panaskan.
  3. Jika sudah, masukan Ayam ke minyak yang sudah panas
  4. Setelah ayam matang angkat, kemudian sisihkan.
  5. Tumis bumbu di atas, bawang merah, bawang putih, cabai, jahe dan bawang bombai sampai tercium aroma harum dan layu.
  6. Kemudian, masukkan ayam yang sudah digoreng tadi ke dalam bumbu yang sedang di tumis.
  7. Tambahkan kecap dan air, kemudian aduk merata hingga kecap meresap kedalam ayam.
  8. Lalu, tambahkan garam, gula dan lada. aduk lagi sampai rata.
  9. Tambahkan potongan tomat dan irisan daun bawang, aduk perlahan dan tunggu sampai sekiranya matang.
  10. Cicipi dan hidangkan
Bagaimana, mudah kan? Nah jadi itulah tadi ulasan dan informasi tentang Resep dan Cara Membuat Ayam Kecap Sederhana. Silahkan di coba dan semoga bermanfaat.
Powered by Blogger